Bio-Sonnenblumen-Vollkorn
- Eiweiss
- 8,05
- Fett
- 6,79
- Kohlehydrate
- 34,24
- Ballaststoffe
- 6,09
- Kcal
- 231,73
- BE
- 2,85
Nähr- und Brennwerte Angaben in g pro 100 g Fertiggewicht
Bio-Roggenflocken frisch gequetscht. 100 % natürlicher Sauerteig aus eigener Herstellung. Lockert und säuert natürlich. Bio-Dinkelvollkornmehl. Täglich frisch und schonend gemahlen (bei längerer Lagerung kann Vollkornmehl oxidieren), darum nur frische Verarbeitung.
Bio-Weizenkeime mit wertvoller Folsäure und Weizenkeimöl. Bio-Keimsprossen, viele Vitamine, Mineralien und pflanzliche Wirkstoffe Ballaststoffe durch Verwendung der Aleuronschicht des Weizenkorns
Mit Bio-Sonnenblumenkerne.
Mit Granderwasser, hat die Eigenschaften von Quellwasser und beeinflusst das Teigverhalten positiv.
Mit Speisesalz und ohne Backhefe hergestellt.
Wir setzen den Brot-, Brötchen-, Hefeteigen keine Lebensmittelzusatzstoffe (Zusatzstoffe mit E-Nummern) zu!