Bio-Fitnessbrot
- Eiweiss
- 9,43
- Fett
- 5,19
- Kohlehydrate
- 29,72
- Ballaststoffe
- 8,72
- Kcal
- 203,62
- BE
- 2,45
Alle Angaben in Gramm pro 100 g Fertiggewicht
Bio-Roggenflocken frisch gequetscht. 100% natürlicher Sauerteig aus eigener Herstellung. Lockert und säuert natürlich. Bio-Weizenvollkornmehl vom ganzen Korn mit dem wertvollen Keimling. Täglich frisch und schonend gemahlen (bei längerer Lagerung kann Vollkornmehl oxidieren), darum nur frische Verarbeitung. Bio-Weizenkeime, unbehandelt mit wertvoller Folsäure und Weizenkeimöl. Bio-Keimsprossen, viele Vitamine, Mineralien und pflanzliche Wirkstoffe Ballaststoffe durch Verwendung der Aleuronschicht des Weizenkorns
Bio-Leinsamen, Bio-Sojaschrot und Bio-Sonnenblumenkerne, Mineralien wie Eisen, Magnesium, Kalium, Kalzium und Phosphat
Mit Granderwasser, hat die Eigenschaften von Quellwasser und beeinflusst das Teigverhalten positiv.
Mit Speisesalz , ohne Backhefe hergestellt.
Wir setzen den Brot-, Brötchen-, Hefeteigen keine Lebensmittelzusatzstoffe (Zusatzstoffe mit E-Nummern) zu!